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Tél.: 06.61.32.14.32 | Email: reseauvelosporttourisme@gmail.com

Les Vignobles de Terrassous

Bienvenue dans les Aspres


Les « Aspres » c’est un territoire de garrigues, de vignes et de bosquets de chêne liège.

Un bout de Catalogne, dominé par le Mont Canigou, entre l’Espagne et la Méditerranée.
Le climat y est aride, les terres pauvres et les hommes rudes à la tâche.

Vins frais et fruités, vins puissants et racés ou vins doux naturels, decouvrez toute une palette de couleurs.

Des vins élaborés avec passion


Nos vignerons des Aspres cultivent près de 800 hectares en alliant un savoir faire ancestral aux techniques modernes de conduite du vignoble et de vinification. Avec plus de 90% de notre vignoble des Aspres classé en vin d’Appelletion d’Origine Protégée, nous produisons chaque année environ 30 000 hl . La moyenne des rendements est inférieure à 40 hl par hectare. Les vins du terrassous se distinguent par la richesse de leurs arômes et la finesse de leurs tanins. Vins sur le fruit ou vins élaborés en barrique, le plaisir est toujours au rendez-vous. Découvrez également nos mythiques Rivesaltes (vins doux naturels) élevés jusqu’à 40 ans en fûts de chêne.

Historique


A Terrats, au milieu des collines « les Aspres » une légende veut qu’il y ait eu près du torrent la Canterrane, une cité nommée Mirmanda. Mirmanda aurait été le domaine des fées avant d’être détruit par une brutale montée des eaux de la Méditérranée. Invisible au commun des mortels, cette citée n’aurait été vue que par de rares bergers. La plus ancienne mention connue du village de Terrats, sous la forme « Terrenum », date de juillet de l’an 844. Ce jour là Argila, fils du Comte de Barcelone, vendit à son fils, Bérà, deux propriétés avec leurs dépendances. L’une se nommait Furchas (aujourd’hui village de Fourques) et L’autre Terrenum. Un siècle plus tard, en l’an 960, ce nom fut transformé en Terradas devenant peu après Terrats. Les Terrassous sont les habitants de Terrats, c’est sous cette dénomination que se sont regroupées les Caves de Thuir, de Fourques et de Terrats.

Nos services

Les vignobles Terrassous vous propose de découvrir les terroirs viticoles des Aspres à vélos électriques
DÉCOUVERTE DU TERROIR TERRASOUS À LA DEMI JOURNÉE
Venez découvrir le terroir Terrassous à vélo électrique durant une demi journée, suivie d »une visite et d’une dégustation au caveau. Tarif: 42€ comprenant: encadrement, location des vélos électriques, dégustation au caveau.
CIRCUIT À LA JOURNÉE SUR LE TERROIR VITICOLE
Circuit à la journée sur le terroir viticole du Terrassous avec pique-nique « le panier gourmand du vigneron » et dégustation au caveau. Tarif 50€ comprenant: encadrement, location des vélos électriques, pique-nique et dégustation.
  • Adresse : 1 bis rue du tastevin 66300 Fourques

  • Tél : 04 68 53 02 50 ou 06 02 03 06 52

  • Mail : contact@terrassous.com

  • Site internet : http://www.terrassous.com/